Bovetevälling/gröt

1 dl bovete

1 dadel

1 äpple skuret i stora bitar

kanel,efter smak.
- Blötlägg bovetet över natten.Skölj bort slemmet som bildats.

- Mixa bovetet med vatten till vällingskonsistens.

- mixa i dadel,äpplet & kanel.

___

Jag gjorde en dubbel sats så jag har frukost tills imorgon.

____

Bovetevällingen är bra för magen, Bovetet är gluten fri,proteinrik ört.

Du kan blötlägga en större mängd och förvara i kylskåpet under några dagar.

Bovetet groddas och blir än mer näringsrikt.

Kom ihåg att skölja det en gång om dagen.